Imaginez un lieu où le charme de l’histoire rencontre l’élégance de la gastronomie…
À Vineuil-Saint-Firmin, l’ancienne gare s’apprête à renaître sous une toute nouvelle lumière : celle d’un restaurant unique, niché dans un cadre bucolique, entre nature préservée et patrimoine local. Ce projet de transformation allie authenticité, raffinement et convivialité pour offrir une expérience culinaire inédite, à quelques pas de Chantilly.
Dans une atmosphère paisible et inspirante, ce nouveau lieu de vie deviendra une destination incontournable pour les amoureux de bonne cuisine, les promeneurs en quête d’un moment de détente, et tous ceux qui souhaitent savourer l’instant dans un décor hors du temps.
Plus qu’un restaurant : une échappée belle au cœur d’un site chargé d’histoire.
restaurant
Les incontournables
Retrouvez les grands classiques qui font la renommée de la cuisine de brasserie (Poireaux vinaigrette, oeufs mayo, ficelle picarde, cordon bleu…)
Les signatures
Des créations raffinées au tour du homard. Préparés avec soin, nos plats signatures vous promettent une expérience gustative inoubliable
Les desserts créations
Des douceurs imaginées par le chef, alliant tradition, originalité et finesse.
menu_book
La cuisine française est un véritable héritage de saveurs et de savoir-faire, c’est pourquoi nous vous proposons, au fil des saisons, des plats faits maison élaborés à partir de produits frais et locaux. Des recettes authentiques, des spécialités régionales généreuses et des douceurs gourmandes viennent sublimer chaque repas, pour vous offrir un moment de plaisir et de convivialité.
nightlife
Offrez à vos invités une expérience unique dans un cadre chaleureux et raffiné. Notre établissement est entièrement privatisable pour accueillir vos événements privés ou professionnels. Nous organisons sur mesure : anniversaire, mariages intimistes, dîners d’affaires, réunions ou cocktails.
Située sur l’ancien quai de la gare, notre troisième salle vous invite à une parenthèse hors du temps. Ouverte sur le jardin, elle offre une vue apaisante sur la verdure en toute saison.
Avec son ambiance douce et lumineuse, Le Jardin d’Hiver est l’endroit idéal pour savourer un repas en toute quiétude, entre nature et raffinement.
L’atmosphère y est à la fois chaleureuse et conviviale, parfaite pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner aux teintes feutrées à la tombée du jour.
Entrez dans notre grande salle baignée de lumière naturelle, un espace majestueux où le volume et la clarté rappellent l’élégance d’une cathédrale.
Au centre, trône un magnifique citronnier, symbole de fraîcheur et de convivialité, qui apporte une touche méditerranéenne unique à votre expérience. Parfaite pour les repas en groupe ou les instants suspendus à deux,
La Cathédrale vous invite à savourer votre repas dans une atmosphère à la fois apaisante et grandiose.
Bienvenue dans notre première salle, un véritable cocon de convivialité.
Avec seulement 14 couverts, nous avons imaginé un espace intimiste et chaleureux, où chaque détail a été pensé pour que vous vous sentiez comme à la maison.
Le bar en bois clair, pièce maîtresse de la salle, invite à la détente dès l’entrée. Il sert aussi bien de lieu d’échange que de poste d’accueil, dans une ambiance décontractée mais soignée.Les lumières
tamisées, les teintes naturelles, les matières douces et le mobilier confortable créent une atmosphère apaisante, presque confidentielle.
Entre plantes vertes, coussins moelleux et musique feutrée, notre première salle est un havre où l’on prend le temps d’apprécier la cuisine, les discussions… et l’instant présent.
cognition
Le restaurant n'est pas très loin du château de Chantilly. Endroit très agréable avec une terrasse. Ambiance tranquille,…
Le restaurant n'est pas très loin du château de Chantilly. Endroit très agréable avec une terrasse. Ambiance tranquille, serveurs/serveuses très agréables, très bon rapport qualité/prix. A deux nous avons pris deux cocktails très bons, 2 entrées chacuns et un plat chacun. Les plats sont bien servis, très bien assaisonés, avec des produits frais. Je recommande vivement ce restaurant (Translated by Google) The restaurant isn't far from the Château de Chantilly. A very pleasant place with a terrace. A relaxed atmosphere, very friendly waiters/waitresses, and excellent value for money. The two of us each had two delicious cocktails, two appetizers, and one main course. The dishes were generously portioned, perfectly seasoned, and made with fresh ingredients. I highly recommend this restaurant.
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Globalement bon. Point particulièrement désagréable au moment de sortir : croiser du personnel en train de fumer devant …
Globalement bon. Point particulièrement désagréable au moment de sortir : croiser du personnel en train de fumer devant l’entrée du restaurant, sans prêter attention aux clients qui passent la porte. Il y aurait sans doute des endroits plus appropriés pour prendre une pause cigarette. (Translated by Google) Overall good. A particularly unpleasant point upon leaving: encountering staff smoking in front of the restaurant entrance, seemingly oblivious to the customers entering. There are undoubtedly more suitable places to take a cigarette break.
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Restaurant vraiment très bon, l’ambiance de la terrasse très agréable et le service au top ! Une très bonne découverte a…
Restaurant vraiment très bon, l’ambiance de la terrasse très agréable et le service au top ! Une très bonne découverte alors que nous étions de passage. On recommande vivement, même avec un enfant 😊 (Translated by Google) A truly excellent restaurant, the terrace has a lovely atmosphere and the service is top-notch! A great find while we were just passing through. We highly recommend it, even with a child 😊
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Très belle découverte. (Translated by Google) A very nice discovery.
Belle découverte ! Restaurant avec beaucoup de charme. Décoration soignée aussi bien à l'intérieur, qu'en extérieur. Pla…
Belle découverte ! Restaurant avec beaucoup de charme. Décoration soignée aussi bien à l'intérieur, qu'en extérieur. Plat simple, efficace et fait maison ! Le personnel très accueillant, souriant et professionnel. Nous reviendrons quand nous serons de passage. (Translated by Google) A wonderful discovery! A charming restaurant. The decor is tasteful both inside and out. The food is simple, delicious, and homemade! The staff is very welcoming, friendly, and professional. We'll definitely be back when we're in the area.
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(Translated by Google) Pleasant and peaceful Quality, homemade food (Original) Agradável e tranquilo Comida de qualidad…
(Translated by Google) Pleasant and peaceful Quality, homemade food (Original) Agradável e tranquilo Comida de qualidade e caseira
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Très bon dîner, avec un extérieur agréable. Très bon service, serveuses au top. (Translated by Google) Excellent dinner…
Très bon dîner, avec un extérieur agréable. Très bon service, serveuses au top. (Translated by Google) Excellent dinner, with a pleasant outdoor area. Very good service, the waitresses were fantastic.
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Justine and the manager are great! Super patient with our non-French speaking group. We had the paté to start, followed …
Justine and the manager are great! Super patient with our non-French speaking group. We had the paté to start, followed by beef Tartare and veal liver. The kida Ravioli is acrually a vegetable one so our kida didn't like it as much but was cooked very well. Overall, highly recommend, great environment with modern fixtures and an amazing patio! Food were so good we forgot to take pictures. Bring your google translator!
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Really nice restaurant, delicious food and kind staff.
Convivial, cadre agréable ++++ Bonne soirée (Translated by Google) Friendly, pleasant setting ++++ Good evening
Très belle surprise, du plat au désert excellent 😉le service souriant et agréable. Je recommande sans réserve. (Transla…
Très belle surprise, du plat au désert excellent 😉le service souriant et agréable. Je recommande sans réserve. (Translated by Google) A very pleasant surprise, everything from the main course to the dessert was excellent 😉 The service was friendly and pleasant. I highly recommend it.
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Très bon repas. Dessert exceptionnel (brioche pompette) (Translated by Google) Excellent meal. Exceptional dessert (bri…
Très bon repas. Dessert exceptionnel (brioche pompette) (Translated by Google) Excellent meal. Exceptional dessert (brioche pompette).
Lire la suiteEnvie de spécialités
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Lundi: 12h00-13h30 / 19h00-21h30
Mardi: Fermé
Mercredi: Fermé
Jeudi 12h00-13h30 / 19h00-21h30
Vendredi: 12h00-13h30 / 19h00-21h30
Samedi: 12h00-14h00 / 19h00-22h00
Dimanche: 10h00-15h00
